Aroma green tea sebenarnya very distinctive, saya tak boleh cari bahan lain yang mempunyai bau serupa dengannya supaya anda boleh bayangkan baunya. ada yang suka dengannya tak kurang juga yang 'kureng' menyukainya. Menggunakan serbuk green tea dalam masakan kita sebenarnya dapat menyedapkan lagi masakan kita.
Bahan-bahan
2 cawan tepung naik sendiri
air secukupnya
1/2 cawan green tea (yg larut dlm air)
1 cawan kacang kisar + gula
Mai Masak
1. adunkan 2 cawan tepung dengan air secukupnya sehingga menjadi batter yg tidak terlalu cair. masukkan 1/2 cawan green tea
3. masukkan batter ke dalam non stick pan menggunakan api yg kecil. tabur kacang kisar+ gula dan biarkan sehingga bahagian tengah adunan masak
4. lipat sekali and siap. takyah gi beli kat luar..
Bahan-bahan
2 cawan tepung naik sendiri
air secukupnya
1/2 cawan green tea (yg larut dlm air)
1 cawan kacang kisar + gula
Mai Masak
1. adunkan 2 cawan tepung dengan air secukupnya sehingga menjadi batter yg tidak terlalu cair. masukkan 1/2 cawan green tea
2. kalau nak masukkan sedikit pewarna hijau pun boleh.
3. masukkan batter ke dalam non stick pan menggunakan api yg kecil. tabur kacang kisar+ gula dan biarkan sehingga bahagian tengah adunan masak
4. lipat sekali and siap. takyah gi beli kat luar..
Salam,
Cool, aku tgh fikir masakan dgn daun pandan.. Mgkn warna sama mcm ni juga..tapi wangi dia mgkn lain.