Ikan Bilis Liking


Bahan-bahan

Satu Genggam Ikan Bilis- Buang perut, dibasuh dan ditoskan
2 inci halia tua- dihiris
2 ulas bawang putih- dihiris
1 ulas bawang merah
1 sudu besar biji lada hitam

Cara-cara memasak

Goreng ikan bilis menggunakan api sederhana sehingga garing. toskan.
tumbuk atau blender ikan bilis tersebut bersama halia, bawang putih, bawang merah dan biji lada hitam.

Ibu boleh makan dengan nasi panas atau bersama-sama lauk lain. lauk ini boleh disimpan di peti sejuk dan dipanaskan sebelum makan.