Bahan-bahan doh- adunkan minyak ke dalam tepung. masukkan air sedikit semi sedikit sehingga menjadi doh lembut. ketepikan

2 cawan tepung gandum
1/2 cawan marjerin/ minyak makan
air secukupnya

Bahan-bahan inti- goreng bawang mengunakan api sederhana. masukkan sayuran dan goreng sehingga empuk

1 ulas bawang putih
1/4 cawan carrot dipotong mancis
1/4 cawan ubi kentang dipotong mancis
1/4 cawan kobis dihiris halus
1/4 cendawan butang (optional)
1/4 cawan soo hun (optional)


Mai Masak

1. gelek doh sebesar bola tenis dan bahagi kepada 2 bahagian. letakkan inti di tengah-tengah doh